Ez a harmadik tortám, amin kipróbáltam az airbrush technikát!
Jó nagyra sikerült torta ez, egy barátomnak készült.
8 tojásos piskótát sütöttem egy téglalap alakú tepsiben, sütőpapírral kibélelve. Csoki ganache-zsal és csokikrémmel töltöttem meg, ami kiderült, hogy rendkívül jó párosítás! kívülről is csoki ganache-zsal vontam be, és úgy tettem rá a fehér Unidec-et. Majdnem 2 kg ment rá, így mondanom sem kell, hogy a torta maga volt, vagy 3 kiló. :)
Ezek után lefújtam narancs, illetve zöld festékkel! Hihetetlen gyorsan megvoltam vele! Álom ez a gép!!!!!
Ismét újra -és újra beleszeretek!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése