2012. január 25., szerda

következő airbrush kurzus

Sokan megkerestek már a következő airbrush kurzussal kapcsolatban, ezért is írom most ezt a bejegyzést.
Budapesti kurzust egy ideig sajnos nem tartok.

A kurzus helyszíneként kialakulóban van egy csodás kis helyiség Komáromban, ami saját lesz, így ott szebb körülmények között -és kényelmesebben tudom látni majd a kedves résztvevőket.

Külön kurzust fogok szervezni a különböző igényeknek megfelelően (formatorta, kerek, virágos torták, figurák).
Már most van lehetőség egy személyes, külön személyre szabott kurzusra is.

Időpont egyeztetés:
+3670/516-3770

2012. január 21., szombat

Drótos cukorvirágok 1. próbálkozás...

Végül is csak félig igaz, hogy drótos cukorvirágokat használtam, hiszen ezen a tortán nem mindegyik virág készült virágdróttal.
(virágdrótot:a sőregitől rendeltem)

Lenke cukorvirág tanfolyamára már igazán ideje lenne elmennem... főleg, hogy együtt csináljuk a cukorshow-t. :))

Szóval itt van, tessék, nézzétek... ez az első próbálkozás... azért itt megmutatkozik, hogy milyen jól lehet az airbruh-t hasznosítani a cukor virágoknál is.


A jövőben Lenkével tervezünk összevont kurzust is, amin elsajátíthatjátok a cukorvirág készítését, és egyben megtanulhatjátok a virágokat élethűvé tenni airbrush (és Kricky) segítségével.

2012. január 20., péntek

Különleges táska torták Swarovski kristállyal


ÁÁÁÁ, majdnem elfelejtettem egy nagyon fontos bejegyzést megírni!!!!
Pedig ezek a torták még tavaly készültek, és nagyon fontos szerepet töltenek be az életemben.

A Brando bőrszaküzlet Komáromban megért erre a csodás feladatra, hogy készítsek neki 3 táska tortát a bolt születésnapjára.
Jobban mondva 2 táskát és 1 pénztárcát. :)

Nagyon nagy meló volt, de megérte, higgyétek el!
Az egyik egy különleges Cango Rinaldi táska volt, amit valódi Swarovski kristály kövekkel raktam ki. Ez a része a tortának nem volt ehető, de direkt úgy készült, hiszen ezt emlékbe el szerették volna tenni.


A másik táska egy Louis Vuitton táska, amihez már sablont használtam, és airbrush-al fújtam rá színt.

A pénztárca pedig egy Rialto márkájú volt.

Sok hozzáfűzni valóm nincs, a képek magukért beszélnek. Kár, hogy igazi, jó fotókat nem készítettem róluk...

2012. január 19., csütörtök

Új Kricky konyhája logo

Biztos észre vettétek már, hogy új logo-ja lett a kis blogomnak, amit már bele-bele csempésztem az újabb fotóimba vízjelként. :)

A drága bátyám igen kreatív és természetesen ezt is ő dizájnolta nekem. Milyen jó is egy ilyen tesó a háznál. :)))

Kell is a vízjel! Mint kiderült a napokban, hogy nem is elég ha rátesszük a képünkre halványan... a béna "tolvajok" még így is képesek feltenni a facebook oldalukra sajátjukként.

Történt ugyanis a napokban, hogy egyik kedves ismerősöm a facebookon figyelmeztetett engem arra, hogy mindenképpen nézzem meg az általa betett linket, mert ott bizony az én rajzom fotójával ékeskedik valaki... mintha ő készítette volna...

Ezt igazából nem akartam leírni, de mégis megtszem, hiszen ha már volt ilyen balfék, bocsánatot kért tőlem, majd újonnan újra kitette az egyik albumába az eredeti képet, amiről rajzoltam egy "ki emlékszik még a rajzra?" -utalva persze a tőlem ellopott rajzomra-felirattal... hát gondoltam, mégis leégetem...
A hölgyet Strobl Elvirának hívják, és itt az említett kép az albumában:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=284678688250175&set=a.254146291303415.81180.100001241377660&type=3&theater

Fogalmam sincs, mi értelme az ilyen dolgoknak... :SSS
Kiteszi a rajzomat (és még másokét is), és odaírja, hogy "50x70 cm" háááháháááhá (A4-esben rajzoltam) meg olyanokat, hogy "ez volt a leghosszabb rajzom"...
Majd természetesen sok ismerősömmel együtt megkértük levélben, hogy legyen szíves a rajzom eltávolítani szíveskedjen az oldaláról.
A rajzok el is tűntek, majd egy levélben megkért, hogy bocsássak meg neki, és legyek szíves, ne jelentsem fel.

Én azt gondolom, hogy elég korrekt voltam vele.
Majd rá egy nappal, kitette a fent linkelt képet azzal a felirattal... nem is értem... mintha még én loptam volna tőle... vagy nem tudom... :SSS

Csak remélni tudom, hogy egyszer a saját rajzai miatt dicsérik meg az ismerősei... tudjátok, annál nincs jobb érzés!!! :))

2012. január 18., szerda

Webcukrász verseny 2012

Az év nagyon jól indul, hiszen Némóék ismét elindították a webcukrász versenyt!

Tavaly óriási élményként éltem meg, hogy a webcuki versenyen megnyertem az első díjat. És nem csak az elsőt, de az arany érmek közül is az én tortám érte el a legtöbb pontot majdnem 120 torta közül!

Idén itt az alkalom, hogy megmutasd, Te milyen tortát tudsz készíteni! Hátha idén Te is nyersz egy érmet! :) Sose tudhatod! :)))


Az én arany érmes táska tortámról itt olvashattok:
 

Néhány tanácsom:
Ha kerek torta készül a versenyre, nagyon fontos, hogy szépen legyen burkolva!
Legyen meg az összhang a tortán. Néha a kevesebb több. :)

A legfontosabb tanácsom, hogy a fénykép, amit beküldünk, legyen nagyon jó! Készítsünk akár 50 képet!
Fontos a háttér, a megvilágítás! Lehetőség szerint a legjobb, ha déli órákban fotózunk, a lakás legvilágosabb helyén (amennyiben lakásban fotózunk).

Fényképezés után javaslom, hogy valamilyen fotós programmal állítsunk picit az esetleges fakó színeken. Ezt a legtöbb programban a "levels" parancs csúszkájával módosítható.
Mert ugye a világítás miatt nem mindig tudjuk úgy lefényképezni a tortánkat, hogy az visszaadja az eredeti képet.
Nekem nincs profi gépem, de a versenytortámról a bátyám egy profi fényképezővel készítette a fotókat.
Szóval profi gép híján ajánlom, hogy állítsatok egy kicsit a színeken, fényeken, ha szükség van rá. Nagyon sokat segít.

Idén több kategóriában is lehet indulni!
1. torta verseny
2. Artisztika -tragant vagy karamell dísz (D2) verseny
3. cukorvirág verseny


4. Zila tortaformában készült tányérdesszert verseny

A nyeremények idén rekordnagyságúak!
A versenyről Itt olvashattok bővebben:
http://webcukrasz.lapunk.hu/ 

Zárójelbe tenném (ja, akkor azt kéne bele tennem,.... na mindegy), hogy idén én a tortás versenyen nem idulok, hiszen én is felajánlottam egy airbrush kurzust az egyik érmes torta készíőtjének. :)

2012. január 12., csütörtök

Karate torta vagy mi...

A nagyobb fiunk karatézni jár már kemény 4 hónapja. Karácsonykor volt egy kis mulatság, és mi is hivatalosak voltunk rá. Egymást ajándékoztuk meg, karácsonyfát díszítettünk, satöbbi.

Nagyon jó volt, és persze én mivel is kedveskedhettem mással, mint egy tortával... a mesternek. :)

Magamhoz hűen egy képet festettem a tortára, amin Filep Imre látható (Szenszej).
A meglepetéstől alig jutott szóhoz... hogy most azért, mert tetszett, vagy azért, mert nem hasonlított önmagára, nem tudom. :)
ne kérdezzétek, miért a földön van a torta... :))


A torta felvágásánál egy kisebb szamuráj kard segédkezett, ami eléggé viccesre sikerült. :)
ilyen brutál fejet vágni sem egyszerű...
Minden esetre úgy láttam, hogy büszkén mutogatta a kis tortámat, amitől meg én lettem nagyon büszke. :) Nem minden nap adhat az ember egy ilyen nagy karate mesternek tortát. :)

2012. január 6., péntek

Chicago Bulls torta

Ma készítettem ezt a Chicago Bulls tortát.

Konkrét elképzelése volt az ismerősömnek, aki kérte tőlem.
Kaptam e-mail-en 2 fotót, és a kettőből kellett összehoznom ezt a verziót. Sok kreativitás nem volt tehát benne, hiszen minden adott volt hozzá, de azért a kivitelezésen elagyaltam egy picikét.

A minta torta ez volt:
és ezt kellett úgy rászerkesztenem valahogyan, hogy a parketta legyen parketta hatású. Plusszban még egy mezt is valahogyan hanyagul a szélére kellett dobni.
A képet kinyomtattam A4-es nagyságban, majd a egy darab K2-ből kivágtam a közepét a fekete szegély nélkül. Ezt ecsettel megfestettem, majd a bika fejet külön kivágva, megfestve helyeztem rá. Mivel a pirosra nagyon festeni nem tudtam fehérrel, így vajkrémmel oldottam meg a csíkokat és a feliratot.
A kosárpalánkot (palánk nélkül) vagy mi a fene az, amibe dobják a labdát... :DDD (de komoly vagyok) szóval azt egy papír bevonatos virágdrótból formáztam.



Ti hogyan oldottátok volna meg?

2012. január 5., csütörtök

torta fodrásznak

Néha annyira jó ötleteim vannak! :) De mire a kivitelezéshez jutok, rádöbbenek, hogy aaannyira mégsem vagyok ügyes, hogy meg is tudjam valósítani.

Az egyik ismerősöm egy fodrászt szeretett volna meglepni tortával. Adott volt a szalon logo-ja, amit e-mailen átküldött nekem.
Én nagyképűen kijelentettem neki, hogy persze, megcsinálom, sőőőt, még van egy jó ötletem is, mégpedig, hogy az egész egy tükrön (tükörön, ahogy ezt Balu kapitány mondaná) feküdne.

Persze, hogy tükröt imitálni gyakorlatilag lehetetlen... vagy csak valóban nagyon kezdő vagyok...
Nos, ez lett a végeredmény:

A belseje félig tejszínes csokikrémmel, félig tejszínes eperkrémmel volt megtöltve.

2012. január 2., hétfő

2011 összefoglaló és egy elfelejtett játék...

Kedves olvasóim!

Kívánok mindenkinek boldog új évet!

A Kricky konyhája blogom most már majdnem 2 éve írom...

Most kivételesen nem tortákat hozok, hanem összegzem, hogy mit éltem meg 2011-ben.
Rengeteg új technikával ismerkedtem meg, elkezdtem egy cukrász OKJ-s tanfolyamot, egy kis cukrászdában dolgoztam, ahol rengeteg mindent tanultam, versenyt nyertem, airbrush  kurzust indítottam...

Nagyon termékenyek mondhatom magam (igen, 2 gyerek után...), de annyira sok-sok mindenben kell még fejlődnöm, tanulnom! Ez mind a jövő zenéje, és addig jó, míg az ember érzi magában a lendületet!

Szerencsére minden nagyon jól halad, és igazán boldog vagyok!
Idén vége szakadt a 10 éves pályafutásomnak a GAS-nál, ahol szülés előtt dolgoztam, és most új reményekkel, telis tele ötletekkel munkát keresek...

ilyenkor azért jó lenne most külföldön élni, ahol talán kicsit könnyebb lenne egy saját műhelyt kialakítani... itthon egy kicsit nehezebb dolgom van e téren.

De hiszek magamban, és bízom benne, hogy annak ellenére, hogy a blogom nézettsége az én hanyagságom, és időhiányom miatt picit kesze-kusza, néhányan még látogattok engem...

Minden egyes embernek nagyon örülök, aki felém néz, olvassa az írásaimat, és esetleg kommenttel is.

Egyszóval: Hajrá 2012! Újult erővel indul a Kricky konyhája!

Idén lesznek játékok, airbrush kurzus, januártól webcuki verseny,  blog szülinap és természetesen cukorsow is!

Még tavaly meghirdettem egy kis játékot, amiről olvashatsz: ITT.
a játékra talán az én hibámból,- hogy nem toltam eléggé, és nem emlékeztettem sok mindenkit rá, -csak 3 nevezés érkezett, melyeket most megmutatok:

első:
az e-mailt is megosztom, hiszen igazán szívhez szóló:


Szia Kricky!

Én a csatolt kis kompozícióval szeretnék pályázni. Hogy miért? Igaz nem torta, nem is rajz vagy festmény (a klasszikus értelemben).

NEKEM MI JUT ESZEDBE "KRICKY KONYHÁJÁRÓL"?
-          aktuális (ezért a mikulás téma…)
-         a technikák ötvözése (a mikulás, a szarvas és a magyal cukormasszából van, színezett karamellel ragasztottam)
-         rajz (a mikit és szarvast porfestékkel festettem, kontúrokat Wilton géllel)
-         és az air-brush !!! (a magyal ág air brush-al készült, száradás után kentem át ezüsttel)
-         az öröm (örömmel készült és a lányaim is imádták)

Mivel az air brush-t most kaptam a férjemtől a szülinapomra, még nagyon kezdő vagyok vele, így kiválóan tudnám alkalmazni a nyeményt, ha megnyerném!

Köszi a lehetőséget,
Nagyon sok kihívást kívánok (mert azt szereted :D), sikeres záróvizsgát, kellemes ünnepeket és jó egészséget neked és az egész családnak!


Üdv: Noémi
Molnárné Kiss Noémi



 2.:
Kata tortája:

3.:
Adorján Aranka tortája:



 .....dobpergés...

és a nyertes, aki egy arbrush kurzust nyert, nem más, mint Balu kapitány által kihúzott:

Molnárné Kiss Noémi!!!
Gratulálok! küldd el légy szíves az elérhetőségedet hogy felvegyük egymással a kapcsolatot! :)
krickykonyhaja@gmail.com

Boldog 2012-t kívánok mindenkinek!!!