2010. március 10., szerda

"Hófehér álom"




Elmaradtam egy születésnapi tortával, méghozzá a sógornőmével.
Írtam már, hogy amikor szülinapja volt, szerettem volna tortát készíteni neki, de mivel ők Belgiumban élnek, nem tudtam volna elküldeni neki. Vagy talán mégis, de a végeredményt nem szívesen láttam volna. :)

Mivel most anyósomék készülnek hozzájuk, elkészítettem neki a tortát. 12-13 óra alatt nem hiszem, hogy tönkremenne, és nálunk senki nem vigyázhatna jobban erre az ajándékra.

Valami fehéret szerettem volna készíteni. Margit2 oldalán nézelődtem, és Dorothy adta az ihletet ehhez a tortához.

Előző nap este a rózsákat elkészítettem és hagytam őket a szabad levegőn, hogy kicsit megkeményedjenek.

A piskótatészta a szokásos, amit szoktam csinálni, a töltelék benne vanília puding.

Először a tésztát készítettem el, majd megtöltöttem a pudinggal. A torta külsejét vajkrémmel vontam be, majd pár órára betettem dermedni a hűtőbe.
A hűtőből kivéve bevontam a tortaburkolóval (UNIDEC). Kis "kígyókat" sodortam, majd a tortára ecsettel icipici vízzel ragasztottam fel őket.
A legvégső mozzanat a rózsák felragasztása (szintén kis vízzel) volt a tetejére.

A tortaburkolást és a rózsákat most is UNIDEC-el készítettem el. Nagyon szeretem!!!
Nagyon remélem, hogy az ünnepelt tetszését is el fogja nyerni.

Íme a mű:

2 megjegyzés:

Vica írta...

Tényleg nagyon szép lett!!!
Biztos, hogy semmi baja sem lesz, mert a burkolat szigetel!Nyugodj meg!!

Kricky írta...

Vica!

köszönöm szépen! Dolgoztam is vele rendesen, mert nagyon szépet szerettem volna! :))

Bízom benne, hogy épségben odaér. Már olyan félúton lehetnek anyósék. Autóval szállítják, nagyon jó kis tortadobozban.