Nagyi horgolt csipkéje volt az egyik kellék. :) Lenkénél már láttam hasonlót, de megmondom őszintén, hogy direkt nem nézetem meg, mielőtt ezt készítettem. Nem akartam, hogy befolyásoljon. Az volt a koncepcióm, hogy a csipke szélét vajkrémmel teszem csipke hatásúvá. Legközelebb megpróbálom úgy is, hogy az egészet én rajzolom majd meg. Az lenne az igazi.
Nagyon elegáns, letisztult tortát gondoltam ki, és csodás volt dolgozni a csipkével. Egy adag masszát kinyújtottam, majd sodrófával belesodortam a mintát. Lehúztam óvatosan a csipkét. Fontos, hogy picit keményítőzzük be a felső felületet, különben beleragad.
Ezután szikével körbevágtam, felhelyeztem a torta tetejére, és vajkrémmel körbepöttyöztem.
Az íze tejszínes csokikrém, csoki ganahe öntettel.
12 megjegyzés:
Wow! Milyen szép lett!
Gyönyörűséges! A színe is.Biztosan meg volt elégedve,aki kapta.
Gyonyoru !
Már Lenkénél is tetszett a csipkés megoldás, de így - a tortetején- is nagyon szép: egyszerű,semmi túlzás, mégis mutatós.
Ez nagyon szép! Az ilyen stílusúak tetszenek nekem igazán.
Nagyon szép!
csodálatosan szép lett, hol lehet ilyen sodrófát kapni, és mennyibe kerül?
Nagyon szép lett a lenyomat és jó ötlet volt a körbepöttyözés is. Nagyon mutatós!
Nagyon szép lett! ;)
Juj, de nagyon jól néz ki! Mennyi ilyen szép terítőej van anyunak is, majd egyszer én is bevetem őket! ;-)
A sok díj mellé adok én is egyet, nálam megtalálod!
Köszönöm szépen mindenkinek!!!
Angéla!
ez csak egy sima csipke terítő, amit normál nyútófával belenyújtottam a masszába, majd levettem róla.
Márti!
köszönöm a díjat!!! :)
Megjegyzés küldése