2010. augusztus 16., hétfő

Pici emeletes torták esküvőre



Egy ismerősöm nászajándékba emeletes tortát szeretett volna vinni. De nem túl nagyot.
Kitaláltam egy fekete-fehér tortát. Aztán még egyet megálmodtam. :) És végül elvitte mindkettőt. :)
Mindkét torta egy 20 cm-es tortaformában sütött pisktából készült, málna-és vaníliakrémmel töltve.

A fekete-fehér tortát unidec-el vontam be, és írókáztam rá feketére festett tojásfehérje-porcukor írókával.
Sajnos idő előtt jöttek érte, így lefotózni nem volt időm normálisan. :(
A másik torta ötletét Edit-től vettem, Margit2 oldaláról. Ő szintén esküvőre készített ilyet, de hűűű, mekkora méretben!

Az enyém ilyen lett.


A külseje fehércsoki rudacskákból áll össze. Meg kell, mondjam, nem kevés időt szöszmötöltem el vele.

Írásvetítő fóliát méretre vágtam, majd az olvasztott fehér csokit rákentem, összetekertem akkorára, amekkora hengert szerettem volna, majd egy celluxdarabbal leragasztottam. Mélyhűtőbe tettem 1-2 percre és már kész is volt a rudacska. Hűtőben tároltam felhasználásig.

képek Edit fotóival itt: Csokirudak készítése

4 megjegyzés:

haNa írta...

Nagyon tetszenek, főként az "Edit féle"! Viszont szerintem kár, hogy a külső csokirúd annyira magas, mert így elveszik mögötte az a gyönyörűséges rózsa, aminek a kivitelezésére még mindig várom a bemutatót. :)))

Kricky írta...

haNa!

köszönöm szépen, nekem is az Edit féle tetszik nagyon.
Teljesen egyet értek veled, ami a rózsák elrejtését illeti.

Legközelebb lemérem, mielőtt az első 10 csokirudat elkészítem. :)

a rózsakészítésem fotóit már nem ígérgetem. majd csak egyszer erre is lesz időm...

biii írta...

szia

érdeklődnék, hogy mennyi csoki kell kb ennyi csokirúdhoz?

köszi
ildi

Kricky írta...

Szia Ildi!

kb. 30-40 dkg csoki kell hozzá...