2013. május 12., vasárnap

Leggyorsabb puding készítés 5 perc alatt, mikróban!

Egy nagyon egyszerű, és gyors kis fortélyt szeretnék megosztani veletek.

Sokszor volt már, hogy kb. 10 dolgot főzök egyszerre (persze, hiszen nő vagyok), így nehézséget okozott, hogy a tűzhely fölött állva kavargassam a pudingot, nehogy leégjen.

A legegyszerűbb dolgot hoztam el nektek, 5 perc alatt kész a puding.

Miközben a pudingunk elkészül, mi bármit tevékenykedhetünk.

1 csomag puding elkészítése:

  1. Tegyük egy mikróba tehető műanyag tálba a pudingport.
  2. Keverjünk hozzá megfelelő mennyiségű cukrot.
  3. Csomómentesen keverjük el  egy kis tejjel.
  4. Adjuk hozzá a receptben előírt tej fennmaradó részét (hidegen), keverjük el.
  5. Ha szeretnénk, hogy kicsit sűrűbb legyen a puding 1 csomaghoz 3,5-4 dl tejet ajánlok.
  6. A tálat tegyük a mikróba, állítsuk be 2,5 percre maximum hőfokon.
  7. 2,5 perc után vegyük ki és keverjük át egy habverővel, majd tegyük vissza újabb 2,5 percre.
  8. Ha lejárt a második 2,5 perc, vegyük ki a tálat, keverjük át jó alaposan kézi habverővel a pudingot, ami rögtön besűrűsödik. Kész is a pudingunk! :)




3 megjegyzés:

tejszínhab írta...

Nagy mumusom a pudingfőzés! Kipróbálom! :)

haNa írta...

A madártej is hasonló gyorsasággal kész! :)
2 tojássárgáját 4 ek cukorral 1 ek vaníliás pudingporral 1 vaníliás cukorral elkavarjuk és annyi tejjel,h csomómentes legyen,majd felhígítjuk a maradék tejjel. 10 percre a mikróba tesszük a legerősebb fokozatra,majd 5-6 percnél habverővel megkeverjük,visszatesszük. Ha letelt a 10 perc tálakba szedjük. A tojásfehérjéket 1 ek cukorral keményhabbá verjük majd a kész habot 1 percre a mikróba tesszük. Gyönyörű halmocskák szaggathatók a kész habból a vaníliás öntetre. :)

Kricky írta...

Hana! nagyon köszönöm! ez szuper! én is kipróbálom!!!