2010. április 23., péntek

Szülinapi eper torta


Kedves férjemnek volt a születésnapja, 34 éves lett. :)

Egy 3 tojásos piskótalapot kettévágtam, megtöltöttem eper pudinggal, majd a tetejét is megkentem vele. Erre friss epret szeleteltem, és tortazselével fejeztem be. Körbe a szélére Hulala növényi "tejszínt" habosítottam keményre, és a méretre vágott babapiskótákat ehhez állítottam. Egy szalaggal megkötöttem, nehogy széthulljon a piskóta az oldaláról.

Viszonylag egyszerű torta, a díszítés rengeteget dob rajta.
Hétvégére készítettem még egyet belőle, azzal a különbséggel, hogy ennek a tortának a piskótája egy kicsit nagyobb tortaformában készült.

Nincsenek megjegyzések: