2012. február 20., hétfő

Oldalas torta

Egy farsangi bálra készítettem ezt a tortát. Tombolán lehetett megnyerni. Gondoltam, hogy valami meghökkentőt kellene készítenem. :)
Így ötlöttem ezt ki.

Hosszas gondolkodás után esett a választásom egy fincsi oldalasra.
Először az eredeti képet kerestem meg a google.hu-n. Általában inkább angolul írom be a keresendő szavakat. Most "borda" vagyis "ribs" volt a keresendő szóhoz tartozó kép.
Majd lementettem a gépemre, és nekiláttam.
forrás: innen

Egy vaníliás krémmel töltött piskótát faragtam meg.

Vajkrémmel bekentem.
Bevontam Unidec-el.

Háromszoros marcipánból formáztam a "csontokat" és kakaóporral tettem élethűbbé.

Végül lefújtam airbrush-al:


Az igazi élethűséget a tetjére csorgatott lekvár adta, valamiféle szaftot imitálva.

A vicc, hogy nem voltam elégedett vele.
Ezért a következő alkalommal, mikor airbrush gyakoláson vett részt egy kedves ismerősöm, Ildi, megalkottuk ketten újra. Külön-külön- másként. :) persze csak hungarocellből, de így legalább tartós marad, és a következő bemutatón mindenki meglesheti. :)
Ildi munka közben...

az oldalas csont nélkül..

ez az általam készített mű torta.

Ildi élete első airbrush próbálkozása (ami kifejezetten jól sikerült, mert nagyon ügyes)

borda sült zöldségekkel. :)
Ez az, amiért szerelmese lettem az airbrush-nak! :)))

A következő kurzusra lehet jelentkezni:
http://krickykonyhaja.blogspot.com/p/air-brush-kurzus.html
a márciusi időpontok hamarosan...

6 megjegyzés:

Dina írta...

Már az első sem kutya, de a második a kevésbé gömbölyded élekkel már valóban roppant élethű! Nagyon guszta lett, Ildinek is gratula! :)

E73 bioarcapolas blog írta...

Nem is tudom most mit ennék szívesebben oldalast vagy torta oldalast :D
Remekül néz ki mindkettő :)

tejszínhab írta...

Hát igen, ez az airbrush! De nem mindegy az sem, hogy tudja-e valaki használni. De hát ezt neked nem kell mondanom, ismétlem magam, profi vagy :)

Thubakabra írta...

Ejh, nagyon gusztusos lett! :D

Pocilakóra várva írta...

Nagyon tuti!:)

Kricky írta...

Dina! ign, nekem is sokkal jobban tetszett a második verzió. :)
E73! köszi!
tejszínhab! köszönöm szépen!
Thub!
köszi!
Picilakóra várva: köszönöm!