2011. január 25., kedd

Epertorta januárban :)

Kedves, aranyos barátnőnek készítettem ezt a tortát.

Kicsit szürreális januárban epertortát készíteni "friss" eperből, de ők nagyon ragaszkodtak hozzá. Fenntartásokkal közelítettem efelé az eper felé, de meg kell mondjam, nagyon jó volt az illata. Igaz, sok köze nincs ahhoz az igazi, magyar eperhez, ami a megszokott ideje alatt terem.

A torta turmixolt mirelit eperkrémből és epres pudingból készült. Külseje tejszínhabbal lett díszítve.

A külalakját tekintve, nagyon megtetszett ez a díszítési mód, amit félig magamtól félig az interneten kutakodva találtam ki. Az ötlet: innen.

6 megjegyzés:

Elif írta...

Wow, mást nem is írok! :)

Bianka írta...

Elaléltam a gyönyörtől :)

Edit írta...

Nagyon guszta! Milyen fajta díszítőcsővel dolgoztál? Szép!

feketepillangó írta...

Egy kis nyár a télben:) gyönyörű!

Nézz be hozzám kérlek, szeretnék neked adni valamit!

Névtelen írta...

az egyik kedvenc tortám! Nyámi!! :) Nagyon szép lett! Veronika

Kricky írta...

Elfi, Bianka!
köszönöm nektek!

Edit!
köszi. a díszítőcsövem a Bakónál vettem. Nagyon nagy, sűrű csillagcső.
Feketepillangó!

köszönöm a díjat!

Veronika!
én is nagyon szeretem az epret. De azért én még várok addig, míg az ideje lesz. :)