A következő címkéjű bejegyzések mutatása: micimackó. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: micimackó. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. december 14., vasárnap

Micimackó torta készítése lépésről lépésre airbrush-al



Először a torta alapját készítjük el. Egy szögletes arany tortatálcát enyhén benedvesítünk vízzel, majd a kinyújtott tortaburkolót (ez esetben zöld unidec) ráhelyezünk, körbevágjuk.

 Marcipán mintázóval fa erezetet mintázunk az anyagba viszonylag erőteljesebb vonalakkal.
 Vágjunk bele parketta mintát.

 Airbrush technikával megfújjuk a felületet. Zöld színhez keverjünk kevés feketét, azt használjuk. Először csak közelebbről, vékonyan fújjunk, majd árnyaljuk meg a vonalakat picit messzebbről.

A betöltött tortára helyezzük a Micimackó kivágott képét. Így könnyebben körbe tudjuk vágni a formát.

 A levágott részeket a tetejére helyezve adjuk meg a torta domborulatait.

 Vajkrémmel kenjük le, majd hűtőben dermesszük.
Vonjuk be a tortánkat torta bukrolóval vagy marcipánnal. Ha airbrush-t használunk, nem lesz színes tortaburkoló, ami megmaradhat. A fehéret bármihez fel tudjuk később használni. Így sokkal gazdaságosabb.
 Marcipán mintázóval alakítsuk ki a száj vonalát.
 Airbrush pisztoly tartájába tegyünk citromsárgát, majd keverjünk hozzá kicsi narancssárgát. Ezzel a színnel fújjuk meg a tortánkat.
 Narancssárga színnel árnyaljuk a tortát néhány helyen.
 Piros tortaburkolóból vágjuk ki a ruháját. (tudom, nem néz ki ruhának)
 A piros anyag hátoldalát nedvesítsük meg kis vízzel, majd ragaszuk fel a tortára.
 A maci karjait utólag, torta burkoló anyagból formázhatjuk és ragaszthatjuk a tortára. Fekete tortaburkoló masszából a száját formázhatjuk, készítsünk picike szemeket, szemöldököt.