Clatronic robotgép

Fotó: INNEN

Sokan érdeklődtetek aziránt, hogy milyen robotgépem van otthon és mi a véleményem róla.

Egy kis műszaki leírás:

CLATRONIC KM 3067

• 5l-es rozsdamentes keverőtál, speciális kifröccsenésgátló fedéllel
• fém keverőkorong, keverőszár, és habverőszár
• 6+1 fokozat
• 1000 Watt teljesítmény
• 50 fokban kihajtható keverőszár
• húsdaráló fej és darálócső, fém adagoló tálca cserélhető késsel
• hurkatöltő adapter

A gép ára 2009 végén, a Metroban 39,900 Ft volt.

Tapasztalataim:

A habverőjével rendkívül gyorsan és hatékonyan lehet habot verni (tojásfehérje, tejszínhab). A háromszög alakú keverőszárral a krémek csodásan eldolgozhatóak.
A húsdaráló részt eddig csak egyszer használtam, így tapasztalatom e téren nem sok.

Dagasztani próbáltam már vele, de én ehhez vagy nagyon béna vagyok, vagy valóban ez a gép nem alkalmas rá. inkább az előző... :))

Nekem a gép, ahányszor dagasztani próbáltam vele, nyögött, szinte le akart égni. Biztos én csinálok valamit rosszul, de mikor már látom, hogy a dagasztófej felcsavarja magára a kelt tésztát és csak melegszik, miközben "dagasztani" próbál, már erősen aggódni szoktam, és folytatom a folyamatot kézzel...
Jó lenne egy tanács, hogyan kell dagasztani az ilyen gépekkel.

Természetesen nem nagyüzemre készítették ezt a háztartási robotgépet sem. Én mindenesetre próbára teszem rendesen, hiszen kb. 200 tortát készítettem vele, kicsit több, mint 1év alatt.

Negatívumok:
NAGYON hangos. Így este, mikor a srácaink alszanak, már nem tudok vele dolgozni, pedig általában alváskor szoktam alkotni.
Ha kevés a "cucc" az üstben, akkor a habverő feje nem ér le az üst aljára, így csak a semmit keveri. Ilyenkor megdöntöm az üstöt (szerencsére az nem fix), és így verem habbá pl. a tojásfehérjét.

Remélem, ezzel a kis leírással tudtam segíteni a döntésben, ha valaki ilyen robotgépet szeretne venni. Vagy ha csak most készülne éppen rá...

Nagyon szeretem amúgy, rengeteget segít a munkámban.