Oldalak

2010. június 26., szombat

Rágcsáló Torta





Legszívesebben ugrálnék örömömben!!!! Annyira boldog vagyok, hogy használhattam az airbrush-omat! Végre megtaláltam az utat, amin haladni szeretnék!
Csak saját magunknak készítettem ezt a kis édes, aranyos tortát. Amit mellesleg fogalmam sincs, hogyan fogok felvágni, mert a gyerekek odáig vannak érte. Simogatják, még akár meg is puszilnák, ha engedném. :)

A piskótát megtöltöttem Dr. Oetker csokipudinggal. Most egy újat próbáltam, ami étcsokoládés. 0,4 l tejben főztem meg, és kihűlés után kevertem hozzá habosított margarint. Hihetetlen finom lett, ajánlom mindenkinek!

A hűtőben hagytam dermedni a tortát, majd kivettem, és megfaragtam körülbelül.

Most kipróbáltam Edit féle csoki ganache-t, amit ő a fondant alá szokott tenni vajkrém helyett. Mostantól úgy néz ki, hogy én is így fogom csinálni a tortáimat.

csoki ganache:
1 dl forró tejszínben felolvasztunk kb. 30 dkg csokoládét. Ez iszonyú sok mennyiség lett, még maradt is egy másik tortámra.

Ezzel bekentem a tortámat, majd hűtöttem, és újra átkentem. Vizes kézzel átsimítottam, hogy egyenletes legyen a felület.

Bevontam Unidec-el, és formáztam neki lábakat, füleket. Végezetül airbrush-al rózsaszínűre festettem a kis nózikáját, lábait, füleit.
Szerintem nagyon édi pofa lett!


A bajuszát damilból vágtam ki, és szúrtam a pofijába.

6 megjegyzés:

  1. Komolyan hihetetlen vagy csajszikám!! :)))

    Annyira élethű és bár utálom a rágcsálókat, de ez annyira édeeees, annyira szeretni való, hogy még én is megpuszilnám, nem hogy a gyerkőceid! :))

    Szuper tehetséges vagy!!!

    VálaszTörlés
  2. Hát ez valami csúcs! :))) Nagyon jó lett, mindjárt lemászik a monitorról és körbeszalad a konyhában. :D

    VálaszTörlés
  3. Az nem kifejezés, hogy édes pofa lett! :) Egyszerűen fantörpikus!

    VálaszTörlés
  4. Hát hugi ez a best, de komolyan. Látom ráéreztél az airbrush -ra. Na így kell ezt! pont így, és ez már csak még jobb lesz. Nem vitted túlzásba szép finom foltok, tökéletes! Látod ez az amit csak ezzel lehet! Büszke vagyok,Puszi! :)

    VálaszTörlés
  5. HaNa!

    nagyon kedves vagy, köszönöm szépen!

    Egycsipet!
    köszi! ez volt a cél, hogy olyan legyen, mintha élne! Én is meglepődtem, mikor készült, hogy egyre jobban "életre kel". És tényleg körbeszaladt a konyhában végül... :OOOO

    Pixi!
    köszönöm!

    Podi!
    aanyira aranyos vagy, köszi! A Te szavad mindig nagyon sokat számít nekem!!!!

    pedig azt hittem, nem tudom majd használni az airbrush-t. kezdek ráérezni! És még milyen terveim vannak, hűűű!!!!

    nemsokára desert eagle, meg satöbbi!!! :) csak már jönnének meg a színeim!!!!

    VálaszTörlés
  6. Sziaaa! :)

    Hát ez annyira gyönyörűséges lett! Olyan ügyes és kreatív vagy!
    Igazi vitrinbe való mutogatni való! :) Le kellett volna hibernálni! :)
    Szívesen tanulnék tőled 1-2 dolgot! :)
    Így tovább az airbrush-al! Tényleg jó úton jársz! :)

    Pusszantás!

    VálaszTörlés