Vállalom, nem vagyok egy mindennapi cukrász. Jó... egy őrült vagyok a szó jó értelmében.
Már jó pár hónapja, hogy volt egy játék, amit meghirdettem itt a blogomon és a facebookon is.
Lényege az volt, hogy megkérdeztem TI milyen tortát látnátok tőlem szívesen. A legjobban nekem tetszőt pedig elkészítem ajándékba annak, aki kiötlötte.
Az egyik nyertes pedig Hargitai Hajnalka volt, aki Freddy Krueger-t írt. Tudjátok, rémálom az Elm utcában (nem tudom amúgy, hogy létezik -e Elm utca igaziból, de kíváncsi lennék rá).
Régen sokat néztem azt a filmet, mert nagyon szeretem a horrort. :) (ebből is látszik, hogy elvetemült vagyok)
Nos, bevallom őszintén, hogy mikor a torta készítése előtt bele-belenéztem a filmbe, a fotókat böngésztem a google-n, megrettentem. Nem értetettem, hogyan tudtam ilyen félelmeteset nézni.
Bizonyára a két kisgyerek teszi, és mert időközben anya lettem... milyen fura.
Nos, a netet böngészve első körben leszedtem jó pár képet. (google.hu: Freddy krueger )
Ezeket elmentettem, és róluk mintáztam a tortát.
A gondolatom az volt, hogy Freddy a földből kibújva grimaszol és persze a félelmetes kesztyűje elengedhetetlenül kötelező!
A tortát végül kalap nélkül készítettem el. Pedig a kalap nagyon hiányzik nekem a fejéről, de sajnos megfelelő idő híján nem tudtam kiszárítani. Mert a pereme mindenképpen úgy jó, ha nem "lefittyen, hanem áll... ezért azt sajnos kihagytam.
Jó sok fázis fotót készítettem, hátha valaki kedvet kap az elkészítéshez! :))) (nem nagyon hiszem)
 |
| lesütöttem a piskótát és megtöltöttem tejszínes csoki krémmel |
 |
| a betöltött tortából kivágtam egy darabot, amiből megformáltam a "fejet" és a kart |
 |
| ezt a torta tetejére helyeztem emeletként. |
 |
| Bekentem vaj krémmel a "fejet" |
 | ||||
| majd lekentem vaj krémmel az egész tortát is... |
A vaj krémmel bevont tortát betettem hűtőbe, majd mikor megkeményedett a vaj krém, bevontam K2-vel a egészet.
A fej részt külön készítettem el.
A torta nagy része földet imitál. Ezért szükség volt rá, hogy egy kis rusztikus megjelenést kölcsönözzek neki. Egy durvább fém kiszúróval össze-vissza nyomkodtam. Ilyen lett az eredmény:
Majd fekete airbrush festékkel halványan, kicsit messzebbről lefújtam:
Ezután jött egy barna réteg, hogy föld színe legyen. Nem baj, ha a "kart" is megfújjuk, hiszen jön majd arra még egy réteg burkoló anyag majd.
Célszerű fújás előtt sütő papír csíkokat vágni. ezeket a torta és az arany tálca közé tenni, hogy az arany tálca ne legyen festékes. (sajnos én ezt kihagytam)
A kéz résznél ki kellett pótolni kicsit K2-vel, mert rövidek lettek az ujjak.
Egy műbőr anyagot belenyújtottam egy kisebb adag K2-be. Ettől bőr hatása lett, ami a kesztyűje mintázatát adta.
Nem volt időm kiszárítani őket, ezért egyáltalán nem volt tartásuk. Utolső próbálkozásként tettem bele virágdrótot... nem sokat segített.... :(
Fekete és piros marcipánt kinyújtottam, majd felcsíkoztam és egymás mögé tettem őket.
Ha csak simán így próbálunk nyújtani még rajta (amit én is megpróbáltam persze) simán szét jönnek a csíkok egymástól. Azért, hogy összeragadjanak, és tényleg pulcsi legyen belőlük, szükség van egy vékony réteg kinyújtott marcipánra a csíkok alá.
Ekkor már nyugodtan rámehetünk nyújtó fával. (jaaaaaj, most nehogy ráálljon valaki tényleg nyújtó fával a kezében!)
Szóval nyújtunk rajta kicsit és mehet a burkolás. Az alatta levő réteget vékonyan kenjük be vízzel, hogy rátapadjon a burkolás.
Figyeljünk arra, hogy gyűrött legyen, mintha igazi lenne!
 |
| a szakadást én egyszerűen egy szikével végeztem. néhány helyen elvágtam, majd elszakítottam. |
A burkolás alá kis K2-t helyezünk, megformálva a szájat, szem gödröt...
 | ||||
| tudom, tudom, nagyon hülyén néz ez így most ki.... |
Ezután egy piros vékonyka réteg K2-vel vontam be a fejet.
Marcipán csíkokból formáztam meg az égett bőr hatását. Legvégén pedig lefújtam airbrush-al. Végezetül lakk étel spray-vel adtam neki undorító csillogást.
 |
| Hűtőben csücsülve.... riadt tekintettel... |
A szemek túl nagyon az archoz viszonyítva. legközelebb erre mindenképpen figyelnem kell! és a legnagyobb baki, amit valószínűleg senki nem venne észre...
Freddy nem bal, hanem jobb kezes volt a filmben... :)
Ünnepelt állítólag nagyon örült neki. Remélem, elfogyasztották jó étvággyal... :)))
